Dall’impasto come gesto, azione del divenire, fino alle diverse tecniche di cottura.

Quindici minuti insieme ad un team di chef di alta cucina in cui scoprire l’importanza dell’uso di ingredienti naturali e di ritrovarsi insieme per imparare prima che per insegnare.

• Direzione artistica
• Fotografia
• Video promozionale
• Videoarte

Trasmettere in 15 minuti le suggestioni di una giornata passata con delle eccellenze dell’haute cuisine. Video realizzato in occasione del Congresso internazionale di cucina Identità golose.

Giovani e affermati professionisti.

BtoB